本日6月29日は、私、ふたそのバースデー!
バースデーでも、特別な所には行かず(面倒なので)、いつものイタリアンでデナーすることにしました☆
リリース前で忙しくて、定時に上がれなかった…
ここのお店はいつもくるので、店員さんとも顔なじみ。
いつも美味しいご飯とお酒をありがとうございます☆
つぶ貝のアンチョビバターソテー。
つぶ貝のコリコリした触感と、ニンニクが効いたアンチョビバターのお味でお酒が進む逸品。
ビールでも白ワインでも!
いくらとサーモンのブルスケッタ。
いくらとサーモンは親子だけあり相性抜群。上にかかってるソースがまた美味しいんだよねえ~
これは白ワインにあわせて。
〆はパスタ、アラビアータの大盛り!
ニンニクと唐辛子が効いていて美味しい。
こちらは赤ワインにあわせて。
ただ、もうちょっと辛くても良かったかなあ…
パスタは、湘南キッチン定番の「山盛りしらすのペペロンチーノ」とどちらにしようか迷ったけど…
こちらにして正解!
近々また来たいと思います。