幸太郎さんのところにちょろっと寄ったあと、まだお腹が空いていた・飲みたい気分だったのでもぐら横丁に足を延ばすことに。
いつもの湘南キッチンが混んでいたので焼き鳥や→寿司屋とはしご酒(ﾉ´∀｀*)
はしご酒ができるのが横丁スタイルのいいところ。
もちろん1つの店で腰を据えて飲むのもいいんですけどね。
お寿司屋さんのメニュー。
安いものだと、お寿司1貫50円～
お味噌汁や茶わん蒸し、天ぷらなどのメニューも充実。
出前専用のメニューもあり、横丁内の各店舗への出前もできますよ。
せっかく寿司屋に来たことだし、日本酒を飲みましょう。
いつもお店に置いてある定番の日本酒を飲もうかなと思ったら、店員さんが「夏限定のお酒もいろいろと仕入れていいますよ～」とお勧めしてくれました。
私が飲んだのは「刈穂 夏吟醸 六船 Summer Mist」というやつ。
おりがらみなのでうっすら乳白色に濁っております。
お通しのマグロの煮たのと一緒にいただきま～す(´∀｀)
こちらは珍しいウニの握り！
軍艦じゃないウニのにぎりってめずらしくないですか？
わさびが上にのっており、すだちの汁がかかっています。
なのでこれは醤油をつけないでお召し上がりくださいとのこと。
うにがとろける～～～美味い。
すだちの風味がさわやかで夏っぽくて最高に美味しいです。
光りものや白身魚のにぎりをつまみに日本酒ぐびぐび。
いい感じに酔っぱらいますね。
これは金目かな？
ここのお寿司は本当に美味しいです。
サイズも小ぶりで一口で食べられるのもいいし。
なんというか、口の中でシャリがふわっとほどけるんですよ。
酢飯の塩梅も絶妙で私好み。
スーパーで買うカチカチのお寿司とか宅配すしとは全然違います。
ここのお寿司を食べるようになって、本当に美味しいにぎり寿司とは「しゃりのにぎり方と酢飯の塩梅が良い」。
これに尽きるのではないかと思うようになりました。
もちろん寿司ネタが新鮮で美味しい、とか、肉厚、大きい、とかそういうのも美味しさに加味されるとは思うんですが。
変わったメニューもあるし、ちょっとお値段はお高めですが、楽しめると思いますよ～。
お勧めのお店です。
